Det här såg ju så gott ut i menyn, och när det kom in men… Skenet bedrar! Hela denna dessert som kallades Lolo Longan består av snö! Över vilken man hällt en gräddig, artificiellt smaksatt sås. Och garnerat med enstaka longan-frukter, det enda goda.
Monthly Archives: December 2013
Masala tosah
Precis landat i Kuala Lumpur på självaste julafton. Hittade en indisk sylta vid hotellet som gjorde en Masala dosa son var bättre än både mina egna försök och, mer förvånande, bättre än de jag ätit i Indien. Mer och andra kryddor här.