Medan jag väntar på att omeletten steks gör jag den traditionella fredagsdrinken. Uppdateras snart. maten fick mig att inspireras av Grekland, eftersom jag inte tror man ska blanda ouzo med något alls, speciellt inte magsaft så fick det bli en drink på den goda grekiska spriten istället. Jag pratar givetvis om Metaxa.

Myntabusken jag köpte häromveckan i syfte att göra drinkar på trivs bra i fönstret så den fick släppa till blad även denna gång.

Metaxa
Mynta
Limesyrup + kolsyrat vatten alt. Limeläsk
is

Mosa myntan med lämpligt tillhygge.

Tillsätt Metaxa, virke och is.

Skål!